我也很爱这个菜，更常见的是用鸡肉来做
不过ntuc这个，是欧式罗勒，不是泰式小叶罗勒，泰式的比较难买到，另外，这个菜里通常会放点鱼露，味道更好
泰式罗勒猪肉碎。
相信这个菜大家去泰国，去泰国餐馆都吃过吧。这个菜完全不难，大家都可以自己试试！
主料：猪肉末，Basil 叶（超市都有的卖，可以买专门的一包叶子，NTUC 2.99；也可以买这种herb的盆栽）250g 猪肉碎配大概两把叶子吧！
佐料：朝天椒（切碎），蒜泥，酱油，料酒，盐，胡椒，青椒（切碎），青葱（切碎）
肉末加鸡蛋盐胡椒粉酱青料酒，搅拌～可以加点水，肉末可以打的 duang duang 的！
热油，朝天椒和蒜泥爆锅；猪肉倒进去炒炒炒，加一点点就一滴黑酱油（深色的那种），青椒碎继续炒，等待准备出锅了倒入青葱末和切碎的basil 叶，关火，再翻炒几下就可以出锅了。
朝天椒特别辣，不能吃辣的小伙伴放两个就可以了。
主料：猪肉末，Basil 叶（超市都有的卖，可以买专门的一包叶子，NTUC 2.99；也可以买这种herb的盆栽）250g 猪肉碎配大概两把叶子吧！
佐料：朝天椒（切碎），蒜泥，酱油，料酒，盐，胡椒，青椒（切碎），青葱（切碎）
肉末加鸡蛋盐胡椒粉酱青料酒，搅拌～可以加点水，肉末可以打的 duang duang 的！
热油，朝天椒和蒜泥爆锅；猪肉倒进去炒炒炒，加一点点就一滴黑酱油（深色的那种），青椒碎继续炒，等待准备出锅了倒入青葱末和切碎的basil 叶，关火，再翻炒几下就可以出锅了。
朝天椒特别辣，不能吃辣的小伙伴放两个就可以了。
