来种草一个常温酸奶粉

之前好像给一个妹子推荐过,刚刚看到有人问酸奶粉的事就又想起来这个了。
楼主不是很喜欢坡上的各种水果酸奶,觉得太甜了,已经盖住了酸奶的味道,而原味的好像大部分都无糖。实在hold不住。在国内时候特别喜欢喝光明那个蓝房子酸奶,味道很纯正的那种。也有买过酸奶机想自己做,无奈做出来还是有点酸,不是很喜欢。。
于是楼主发现了这个日本常温发酵的酸奶粉,晚上弄好放在常温下,第二天早上就做好了,放进冰箱晚上回去喝,留好了引子做第二天的,这样说是可以做30天。我一般做二十天就差不多了。但是中间一定不能间断,因为没有防腐剂,保质期很短。当然作为一个爱喝酸奶的人,这个应该不难。
口味就是很纯正的味道,不会很酸,可以搅拌的时候加入蜂蜜或糖,做好了加水果也不错的。
 
至于哪能买到。。楼主不是卖酸奶粉的。也不是做广告的。。我是从日本代购那拿的,淘宝也有,叫里海酸奶粉,这东西这么轻运过来应该很便宜。一盒里面有两小包~
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10 个回答

项桦

原味的买来
加糖和蜂蜜也可以吧。。。

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闻人茜

长这个样子的
如图

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闻人茜

我有试过加蜂蜜
感觉还可以就是有一种甜味和酸味有点分离开没融到一起的感觉…
好怀念国内的酸奶啊

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毕时海

据说好吃的东西一般不健康…健康的东西一般不好吃…
这个粉不用低温保存呀?我最喜欢不健康的东西了…

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吕珠

同问这个粉要低温保存吗
在淘宝买过好些酸奶粉,运过来试过几次都做不成功,应该是没有保存好失效了。只能每次都卖这里的酸奶做引子。很想试试你说的这个呢

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闻人茜

不用呀
做酸奶的时候常温~做好了要冷藏~至于这样健不健康我也不知道诶~=_=

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闻人茜

不需要冷藏
我就放在外面~每次做好取一点做引子~上次我做好了我闺蜜来找我还取走了一点引子~她就可以接着做下去了~

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毕时海

我的意思是那个粉也是放常温就可以了?
一般的酸奶的菌不是都要低温保存的嘛害我都不能淘宝~

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毕时海

其实我家做酸奶都是用这边买的一种很贵的酸奶~
本身那个酸奶不酸很好吃~然后买一小瓶可以做一大锅~~味道也很好的~~

至于是哪个酸奶~我忘记了!

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闻人茜

这个粉不需要低温的
就常温就可以啦~
我很感兴趣你说的好喝又不酸的酸奶诶~

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