便宜不错的炒福建虾面，Boon Lay Food Place BLK221，重要的是炒出来的面还有锅气

Question

去这个小贩中心吃烤鱼的时候，顺便叫的，一盘$3.点的时候没什么大的期望，$3就买盘试试看。之前吃的炒福建虾面，大部分都是那种粗米粉掺面炒的，因为粗米粉是湿的，所以感觉有点像焖面。这家的福建面用的不是湿的粗米粉，可能正是因为这样才可以炒的有锅气，吃起来挺不错，闻到锅气的味道，里面有些条米粉面还有点焦焦的！看到我们隔壁桌的在吃他家辣的白菜头粿，看起来脆脆挺好吃的样子，住附近的可以去试试看，好像也是$3.那个卖福建面的摊位，同时也有卖粥和其它炒的东西，隔壁摊位是卖菜饭的（菜饭就在角落，靠近停车场）。

钱朗蕊 · Answer

歪个楼什么叫锅气啊，一直不懂，看到后面说焦的，所以是焦糊味吗？

便宜不错的炒福建虾面，Boon Lay Food Place BLK221，重要的是炒出来的面还有锅气

1 个回答

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