溜肉段 是锅包肉吗看着很像
跟锅包肉不一样 都是东北菜锅包肉是肉片 酸甜口味的。 溜肉段是里脊肉切小块炸过两次再炒, 调味,咸鲜口味的。 两个都是要先炸再炒的
哦 懂了饺子好像速冻之后 皮就得厚一些 否则容易破皮,新鲜的是馅大皮薄
估计是卖不完要速冻起来以后卖
炸的时候需要裹面吗 好想吃