楼主养了一锅老卤水但是一直只是卤点牛肉，今天第一次卤了鸭掌，啃到停不下来！！一直觉得卤鸭掌比鸡爪好吃，虽然肉少，但啃起来过瘾啊！卤水就是网上随便找的方子，每次卤完烧开过滤渣渣之后冰冻起来，再卤的时候继续加香料和盐就可以了，老卤就是会越卤越好吃～
在锅里的美图：