焦糖爆米花

吃过晚饭,儿子嚷嚷要吃爆米花。然后劳动力整了个焦糖爆米花。一出锅,没多久就吃得七七八八了。
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3 个回答

武青菁

怎么做的呢?
学会了以后就不在外面买了

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虞壮咏

美食节找的食谱
爆米花就是超市买的生玉米粒。锅里搁黄油,化了然后下玉米粒,中火。翻匀然后等着爆好。
焦糖不难,但是要看着。不锈钢锅下白糖,清水,中火。不要搅,白糖会化掉,然后颜色慢慢变黄,转琥珀色,下黄油,转小火搅匀即可。然后淋在爆米花上,拌匀就好了。

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王广

好赞
自己做我会少放点糖。哈哈

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