牛肉拉面+肉夹馍@Bishan食香阁

感谢老板提供了试吃机会, 让大家吃到了好吃的食物。
感谢华新版主,为大家造福,带领大家一路吃吃吃。

1.昨晚的第一道是肉夹馍
个人觉得很好吃,外面的馍吃起来很有嚼劲,里面的肉挺多的,肉是腌制过的,空口吃起来也觉得肉很香。大部分是瘦肉有一点点小肥肉,但是我觉得要有一点肥肉才好吃呢,而且吃起来不会很干。

2.第二道是牛肉拉面
我们分别点了二细三细的不同面条,二细比三细粗一点点,吃起来我觉得口感分别不大。面很长很长,里面牛肉片不少,对于一个胃口一般的妹子,一碗面条肯定能吃饱的。
唯一一点就是,我觉得拉面的汤底还不够香 。不过这是我按照个人在国内吃兰州牛肉拉面的口味来比较的。记得我在国内吃的兰州牛肉拉面,好的汤底一般是用牛骨熬制的,汤里面也会放上咖哩粉,汤的颜色会带一点黄,上面浮一层油,喝起来特别舒服。
不过这只是我个人的喜好,如果喜欢喝清汤的,绝对要试一下香食阁。

3.韭菜水饺
必须给水饺点一个赞,舍得用料,每个胖嘟嘟饺子里面都有十足的馅儿,吃起来非常过瘾。就是有小伙伴觉得,如果水饺里面能再多带一点点汤汁就完美了。
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10 个回答

洪思

我是一个一笔流水账,只会平铺直叙的话痨
手机一次只能上去一张图

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洪思

接下来终于到我的最爱啦
4.四川担担面
一端上来的时候,我吓了一大跳,满满一大碗红油。结果一吃,哎哟,好符合我的口味啊,浓油赤酱还带点酸,还不辣,反正是我昨晚吃的里面最喜欢的一碗汤啦。

5.油泼扯面
这道面好几个小伙伴都很喜欢,但是我可能吃不来这种油泼型的,觉得吃在嘴里没什么味道呀。嗯,一定是我不会欣赏。

6.砂锅米线
老板用的米线不是新加坡的很细的米线,而且类似于一般面条粗细的米线。我们点了麻辣味的,我好爱吃里面的鹌鹑蛋和青菜呢。

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洪思

试吃报告写完了啦
综上所述,面是中国口味式的,没有被新加坡同化,想要吃家乡味道的小伙伴,快去吃吧。

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洪思

最后送上老板和明星的合照
马俊伟 当年的tvb小生呐

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巩昌

哇 这个我认识
我超爱看鹿鼎记 哈哈

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季亚

试吃和平时去吃区别大不?
检查和突击检查一样吗?就是好奇一下子。

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洪思

暴露年龄的电视剧
小弥留之际

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洪思

我没有平时去吃过
这是第一次去吃
我觉得肯定会有一点差别的吧
大家去试吃i老板一定会把最好的一面展示出来 这是人之常情吧
只是觉得如果平时的功力能有80%以上 就可以接受了吧

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易萱

我可以要求打包肉夹馍吗
最近找寻好吃的肉夹馍

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于聪昌

韭叶子有吗
牛肉面喜欢吃韭叶子。上一次吃是多少多少年以前了

有干拌吗?

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  • 洪思 提出于 2019-07-16 21:22

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