干果莲藕S$12 8.5/10传统的干锅菜系,单有一点值得好评的是,白花菜=白兰花(具体叫什么大家随意)处理的非常干净,应该备菜的有特别泡洗干净,处理的很好,依稀记得吃过一些干锅/鱼里面白兰花不干净的,里面五花肉,据男性朋友的话,这才叫干锅五花肉
烤鱼 9/10看起来卖相一般,但这份烤鱼不是死咸死咸的,之前不太喜欢坡坡的烤鱼就是死咸死咸的让你必须喝冷饮+大量水,鱼身非常的鲜嫩,里面的配菜有常规的,但有一个豆花非常特别,可能对我来说,毕竟不是土生土长的四川人,豆花非常嫩入味非常好
泡椒田鸡 S$22 10/10微微辣不咸,田鸡口感非常嫩,入味刚刚好,里面的莴苣绝了,脆脆的,口感十分美好,入味三分,赞赞10分好评
泡椒田鸡的图
风味草原牛肚 9.5/10配料赞绝了,佛手瓜,粉丝,酸酸微辣,脆脆的佛手瓜丝+必须要吸并柔软的粉丝,加上微辣酸溜溜的汤底,必须回吃
凉菜,就是凉菜
凉菜+2
凉菜+3
凉菜+4
猪肉系,等其他试吃小伙伴补评非吃猪肉族,感觉错过很多美食