心血来潮想挑战下粽子,求问原料

老家北方的,吃普通红枣白粽蘸糖,用的江米/姜米(我也不知道是哪个字),貌似这个米不是糯米,请问有人知道新加坡有这种米卖吗?据家里亲戚说,糯米是长粒的,江米是圆粒的
另外,各位自己包粽子的,米要提前泡几天为佳?
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  • 澹台凤瑗 提出于 2019-07-15 23:09

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