搅拌机里面的王者必须是破壁机
破壁机里最牛的两个牌子是Vitamix和blendtec。这俩的主要毛病是220v的行货很贵,而美国海淘的是110v。而且因为功率太大,使用变压器也不太安全。
强烈推荐vitamix
有个personal blender,适合打一两人份。我爱喝smoothie每天都用,基本上三十秒搞定打得很细很细了,早上特别省事省时!
米糊也打过,需要先煮熟再打,虽说机器可以打热汤但是是靠马达发热带热刀片来加热的,米的话我害怕不会熟就煮了一下,非常丝滑见照片南瓜小米枸杞糊~
还打过做粉蒸肉的米粉和花椒面,特别特别好用,不能安利更多了。还有就是vitamix打出来的东西不容易分层,我有时候打好带去office喝口感依然很棒!
怎么买:本地并没有这一款,美国电压又不一样。我是在harrods官网买的,打折的时候340新币加运费到坡,不过就是没有保修了。selfridges官网也能买,前几个月帮朋友买的390。还有就是打折的颜色基本没得选~