贤妻良母…
请继续
做了几个美味的香肠面包
楼主就是要趁着早餐时间发美食帖，勾起大家的食欲。
继第一次的loaf bread之后，楼主觉得还是小面包好吃，就学着做了几个香肠面包。买了两种不同牌子的cheese sausage，小朋友反馈有一种好吃，另一种不好吃。原来好吃的是ntuc自家品牌，切开来能看到芝士比较多，小朋友最爱芝士了。另一款的横截面只有一丁点芝士，难怪受欢迎程度大不相同。
这款面包挺容易做的，把面团揉成长条，在香肠上绕几圈就好了。第一次做的时候每个面包用一根香肠，份量太足，一吃就撑了。第二次学乖了，50g面团加半根香肠份量正好，适合胃口不大的小朋友和亟需减肥的楼主。
那天揉了十个面团，最后两个没有香肠怎么办？楼主急中生智编了两个辫子面包。平时就酷爱编辫子，编个面包自然难不倒我。最左边那个编得最好看，我最满意了。
欢迎美食达人们拍砖或送花哦
继第一次的loaf bread之后，楼主觉得还是小面包好吃，就学着做了几个香肠面包。买了两种不同牌子的cheese sausage，小朋友反馈有一种好吃，另一种不好吃。原来好吃的是ntuc自家品牌，切开来能看到芝士比较多，小朋友最爱芝士了。另一款的横截面只有一丁点芝士，难怪受欢迎程度大不相同。
这款面包挺容易做的，把面团揉成长条，在香肠上绕几圈就好了。第一次做的时候每个面包用一根香肠，份量太足，一吃就撑了。第二次学乖了，50g面团加半根香肠份量正好，适合胃口不大的小朋友和亟需减肥的楼主。
那天揉了十个面团，最后两个没有香肠怎么办？楼主急中生智编了两个辫子面包。平时就酷爱编辫子，编个面包自然难不倒我。最左边那个编得最好看，我最满意了。
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5 个回答
谢谢鼓励哦
接下来想挑战法式牛角包，但看完教学视频后倒吸一口冷气，好复杂啊，不停地折叠折叠
没人喜欢做这款面包吗
我是因为小朋友喜欢吃才去学做的。以前都是买面包店里的，香肠面包两元一个，有点小贵。自己做划算多了，新鲜好吃又健康。
不错不错
卖相也好。刚刚买了打蛋器和一些模具，哪天来试试看
大家互相学习啊
我们都是烘焙界新人，有什么好配方好工具要不吝分享哦！
上次在japan home买了个不到十元的数字秤，发现不太准，功能也有限。后来在大商场买了个德国牌子wmf的，59元，显示时能自动减去容器重量，量得也算准。
还有别的牌子更贵，80-120之间。请教达人们这些贵的是不是值得入手啊