这里1 选料,自然都是要好料
2.泡豆豉,酱油泡一晚
3.蒸豆豉,不能让不干净的蒸汽水跑进去,蒸半小时
4.热油炸点花生米
5. 趁热油,把蒸好的豆豉放进去,拌一伴
6.然后加入辣椒,蒜头,辣椒打成辣椒粉了
7.一起拌一下,等冷了后就可以装瓶了
看着就香好好质量的豆豉是哪里买的为啥要用酱油泡这个做好是直接吃还是做菜的时候放
哈哈哈哈这个也没有100%保证,就是买回来再选
每次看你晒你家美食都真想投胎过去。。动不动就是星级大厨水平╮( ̄▽ ̄"")╭