肉丸对肉比较讲究
我很怕弄那个 不是丑 就是太柴
饺子+蒜蓉空心菜 1小时晚餐思路
一小时晚餐思路。
包饺子。昇松买台湾饺子皮。绞一块肉，我选了最嫩的腰肉。青菜一包。
青菜剁碎，放入肉馅，用手揉，把菜和肉拌均，拌匀后按喜好调味。
包。
快包完的时候烧水，此处用到统筹方法。包完的时候煮饺子，点三遍水。因为饺子皮太薄，省略开盖煮皮这一步。饺子浮起来就好了。
煮饺子的过程中炒一个蔬菜。不同于饺子馅儿里面的。今天的是蒜蓉空心菜。
饺子从开始切白菜到出锅共耗时50分钟。炒空心菜包含在内。
一盒饺子皮32-34张，也就是最后的饺子数目。
娃娃吃10-12个，所以剩下的不够2个大人，还需要配一些蔬菜米饭。
糙米饭是早晨出门前开了定时煮的。其他都准备完就可以直接上桌了。
包饺子。昇松买台湾饺子皮。绞一块肉，我选了最嫩的腰肉。青菜一包。
青菜剁碎，放入肉馅，用手揉，把菜和肉拌均，拌匀后按喜好调味。
包。
快包完的时候烧水，此处用到统筹方法。包完的时候煮饺子，点三遍水。因为饺子皮太薄，省略开盖煮皮这一步。饺子浮起来就好了。
煮饺子的过程中炒一个蔬菜。不同于饺子馅儿里面的。今天的是蒜蓉空心菜。
饺子从开始切白菜到出锅共耗时50分钟。炒空心菜包含在内。
一盒饺子皮32-34张，也就是最后的饺子数目。
娃娃吃10-12个，所以剩下的不够2个大人，还需要配一些蔬菜米饭。
糙米饭是早晨出门前开了定时煮的。其他都准备完就可以直接上桌了。