饺子+蒜蓉空心菜 1小时晚餐思路

一小时晚餐思路。

包饺子。昇松买台湾饺子皮。绞一块肉,我选了最嫩的腰肉。青菜一包。

青菜剁碎,放入肉馅,用手揉,把菜和肉拌均,拌匀后按喜好调味。

包。

快包完的时候烧水,此处用到统筹方法。包完的时候煮饺子,点三遍水。因为饺子皮太薄,省略开盖煮皮这一步。饺子浮起来就好了。

煮饺子的过程中炒一个蔬菜。不同于饺子馅儿里面的。今天的是蒜蓉空心菜。

饺子从开始切白菜到出锅共耗时50分钟。炒空心菜包含在内。

一盒饺子皮32-34张,也就是最后的饺子数目。

娃娃吃10-12个,所以剩下的不够2个大人,还需要配一些蔬菜米饭。

糙米饭是早晨出门前开了定时煮的。其他都准备完就可以直接上桌了。
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14 个回答

田天

楼主不仅统筹,
还优选了,请问什么是腰肉?

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廖龙宜

昇松买的 写的就叫腰肉
一长条 绞肉的小哥说是最软的 瘦肉比例也比较高 不像五花肉 孩子不太喜欢

不知道给您解释清楚没

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江妹

吃饺子还要吃米饭和炒菜呀?
我家吃饺子就光吃饺子了

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陆苑

lz跟我妈妈一样,包饺子好神速。。
我这辈子只自己包过一次饺子,还是买的现成的饺子皮儿,花了四个小时才包完,一下锅直接成了一锅汤,别人是吃饺子,我是喝饺子好难忘。。╮( ̄▽ ̄"")╭

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廖龙宜

包饺子慢呀
我一个人50分钟只能弄一包

加上蔬菜米饭就饱了

安慰自己饮食多样化了

主要是为了省时间 :)

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喻雁芬

馅儿可以塞多一些
我也就嘴上说说,自己完全不会搞

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田天

糊涂了,
就是那个loin吧,老觉得是lion

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田天

我也手脚慢,
做肉丸多,包饺子少

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廖龙宜

好像是的
我也经常看错~~

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廖龙宜

哈哈哈 塞得再多也有限度
只能尽可能尽可能拼命塞了

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