今天的菜十分简单食材 莴笋 木耳 蒜木耳用清水煮开,过凉水,去除一些木头味。
蒜处理成蒜泥WMF的压蒜器,是我用过最好的,因为材质好不容易生锈,滋生细菌,压蒜泥方便,也很耐用。
处理好的蒜泥
...莴笋切片,和蒜泥木耳一起下锅爆炒,出锅前再淋上些清水,待水汽蒸发后加盐调味出锅。清爽健康的小炒就做好了。过年期间,除了大鱼大肉,多在桌上放一些蔬菜,吃得更健康!
WMF的压蒜器有两种一种你图中的$59,还有一种看起来简单些$39, 纠结该买哪一种,喜欢简单的样子,但不知道好不好用
太清淡了辣椒油搞起红红火火过大年
家有小娃没办法重口味 =(
买贵的买便宜的很快就会坏 也不好清洁这类厨具一旦清洁不当使用寿命就会大幅缩减