为辣椒正名

Question

偶是四川人，长期不吃辣椒会受不了的。。。昨天在楼下贴了几张和朋友们一起做的菜，饭饭问我吃了会不会长痘痘。其实辣椒没有想象得那么可怕。对美容精通的日本人已经发现，辣椒是女性的“补品”，而非“天敌”。另据调查发现，常吃辣椒的地区，女性不但少有暗疮，而且皮肤较为滑嫩。（p.s.这点是有证明的哦，偶自认为皮肤还不错的。楼楼斑竹，pumpkin MM等皮肤都很不错哦，还有好多好多都是又爱吃辣椒，皮肤友好的。偶家乡的女孩子们，大部分皮肤都是不错的。）<转>辣椒有“棒椒”、“番椒”和“辣茄”等多种别称，主要盛产于墨西哥和秘鲁等地，形状各异，大致可分为樱桃椒、圆锥椒、簇生椒、牛角椒、羊角椒及柿子椒等，辣味各异。辣椒的特点是低卡路里、高纤维，能帮助身体消除和减少有害的自由基因，常吃辣椒可增强抵抗力，有防衰老的功效，最适合爱美人士食用。青、红辣椒最大的分别在于胡萝卜素含量的不同，每100g红辣椒含1360mg胡萝卜素，青椒则含80mg胡萝卜素，相比高出17倍。由于身体容易吸收胡萝卜素，营养价值较接近维他命A，尤其对视力衰退的老年人有一定的帮助。 <转>1。由于辣椒含有capsaicin,可促进荷尔蒙分泌，加速新陈代谢，从而达到减肥作用。目前市面上辣椒减肥的产品越来越多就是一个证明。英国科学家发现，在每次进餐时都加入一些辣椒，每天便可额外消耗不少卡路里。所以减肥爱美女士，一定要试着吃吃辣椒。2。血压高人士吃辣椒有益健康. 因为辣椒含丰富的钾质，能降血压及预防抽筋，孕妇多吃可减低水肿，每只辣椒的含钾量有839毫克至196毫克。3。在众多蔬果中，以红辣椒所含的维他命C最高，每500克辣椒含维他命C1600毫克。红通通的辣椒最大的特点是纤维丰富和低热量，加上本身含辣椒红素和维他命抗氧化元素，多吃能延缓衰老，青春养颜！另外，维生素B同维生素A共存，能有效地延缓衰老，推迟面部皱纹的产生。4。灯笼辣椒可以去湿、舒缓神经、解毒利尿、防止坏血病等，常吃可令皮肤细腻洁白及增强身体抵抗力，更可令发质乌黑亮丽，及减轻皮肤因受太阳暴晒而导致的黑色素斑点。而且它不辣，所称甜椒，用来炒肉丝，或者做成salad都可以。最适合怕辣又爱美的人试试。5。辣椒中使您觉得辣的辣椒素，含有大量对心脏有益的抗癌物质。6。辣椒中芸香具有维生素P的活性，对提高人体循环系统毛细血管的强度有突出的功能。吃辣椒还可使的血液变得稀薄，从而减少您得心肌梗塞及中风的危险。纵观辣椒有这样多的优点，为什么很多保健书上还是写少吃辛辣食物呢？这个问题的关键就看怎样掌握那个度。吃适量辣椒绝对是有益的，除非你对辣椒过敏。但是辛辣的辣椒是一种刺激食物，如果吃得太多，容易使胃璧组织受伤，从而引起肠胃不适。但一定量的辣椒却反而可以增加胃酸分泌，促进消化。至于吃辣椒长痘痘这件事，就不知从何说起了。因为辣椒理论上是不会使人长痘痘的，如果长了，可能是因为辣椒与太多油法在一起煮在一起，堵塞毛孔，也可能是因为辣椒造成排汗，又没有及时清洁面部，造成痘痘。个人认为，如果已经吃惯辣椒的人，尽管放心去吃。如果从没吃过辣椒，或对其有恐惧心理的人，可以先试试灯笼辣椒（甜椒），味道绝对不刺激，但是营养成分肯定不低。发此文主要是为了给辣椒正名，请不要一看到辣椒就想起痘痘来，这是很不公平的。

淳于明雄 · Answer

原来我这么瘦是这个原因哈曾经最强的一次拿着辣椒吃着玩吃完了以后隔壁铺的四川同学说你刚才吃的是朝天椒吧寒一个....

梁苑林 · Answer

听到了最好笑的笑话,有话想说进来呀你瘦吗?嘿嘿~~~

梁苑林 · Answer

吃辣椒长痘痘是有原因的因为中医里面就有上火这个词然后偶们广东人超爱喝凉茶,一吃辣的,或者炸的东西,都上火都喝凉茶下火什么的.吃惯了的,就不会长吧,看四川人跟湖南人就知道了.可是偶们就不行,吃点就长痘痘的.

项山 · Answer

是啊，蜀地湿气重，辣椒上火，正好去湿气，才可保证皮肤的质量。其实在新加坡这样的地方，吃点辣椒是好的。还有，甜椒是不火的，而且如果每天只吃一点的话，就可以既健康又可避免副作用了。

项山 · Answer

有话想说不是四川人的说。。。他会不会吃辣椒我不清楚，不过他的确很瘦。

项山 · Answer

阿根廷人热爱辣椒他们不仅喜欢吃，还喜欢跑辣椒澡，很多女性还用辣椒假如香料和水混合成酱，然后擦在肚皮上，在轻轻按摩。这样可以拥有完美的腰腹曲线。现在，亚洲地区有很多减肥外用药里面都含有不少辣椒素，目的就是使人排汗，燃烧脂肪，从而达到减肥目的。

韩影 · Answer

写得不错。。。。不过关于辣椒能减肥，我看是不正确的。。。 :S

项山 · Answer

关于辣椒能减肥一事是科学证明的。当然这种减肥，不是指不停吃辣椒，每天不吃饭就吃辣椒，或者说单纯的认为每天可以随便吃多少，不锻炼，就靠吃辣椒就可以减肥。那是绝对不可能的啦。所谓辣椒减肥是指辣椒里面的辣椒素加速新陈代谢，也可促进人排汗，从而间接消耗了热量。什么东西都不是万能的。想要通过什么捷径减肥又不反弹是不可能的。当然如果你十分有钱的话，可以考虑marien france body line，就是赵薇代言的那个，效果绝对保证，不过在几天之内就减肥那么多是非常伤身体的。赵薇自己都承认身体明显变差了。而且要扔很多$$，所以还是不算捷径吧。减肥还是要靠锻炼和饮食调节，辣椒只是有助减肥的一种蔬菜而已。

为辣椒正名

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