自制烤鸡

1 从巴刹买回整只光鸡，约3.5－4新币
2 把鸡洗干净，用酱油，盐，糖，酒，姜葱做成的酱料喂1-2小时
3 把鸡从酱料中捞出，滴干水，穿进烤炉里面烤鸡专用的烤杆上，用两边的卡子固定好，在鸡身涂上黄油
4 烤炉预热5分钟左右，把烤鸡放进，调到200度，上下发热，旋转烤杆的档位，烤约35分钟
5 大功告成：）

小心得：烤的过程中会有黄油或鸡油从鸡身滴出，最好用盛了水的盘子在下面接住，以免弄脏烤炉后很难清洗，而且油滴到炉里会被烤的冒烟，很难闻：）
请先 登录 后评论
默认排序 时间排序

2 个回答

都林清

图片

请先 登录 后评论
申屠惠

涂上黑胡椒料在烤会更香呢,如果你喜欢的话
已经很诱人了啊!

请先 登录 后评论
  • 0 关注
  • 0 收藏，304 浏览
  • 都林清 提出于 2019-07-19 22:48

相似问题