饭饭,5月8号你来我这里做菜给我吃哈~~要开始考试了,郁闷死了。 >_<不懂这次回家有没有机会吃妈妈裹的粽子呢???
你提醒了我哦~~~~原来端午节就到了呀....我要吃裹蒸粽~~~糯米鸡~~
裹蒸粽里头有什么材料?研究一下。我家里做的是那种广式粽子---五花肉,咸蛋,虾米,冬菇和栗子。
偶妈包的就是那个绿豆呀,冬菇,瑶柱,肉肉,偶不喜欢咸蛋所以没放的...那个裹蒸粽偶妈不包的,是爸爸的朋友从肇庆特意拿过来的,肇庆裹蒸粽可是顶顶有名的,那个糯米呀,软软的,大大个,一个壮汉一顿也不一定能吃完,偶们把它切开片片,蘸蛋蛋酱,煎来吃的,里面的材料就是偶上面说的咯,还有些其它东西啦,忘记啦
蛋蛋酱?可爱~~什么来的?是不是蛋黄酱?不过我觉得你把粽子切片然后煎来吃的做法,很象广式的煎萝卜糕。
就是把蛋蛋打成糊糊啦偶们的茶楼基本上粽子都这样吃的...煎煎煎罗卜糕倒没放蛋蛋酱去煎