大饼大饼:D
这次的还可以，找到一点偶妈妈所做大饼的影子。
做法：先声明，一切都是尝试性的。昨天晚上，自发粉1袋，温水和面，要和得软一点。揉成团后，盖上湿毛巾，醒半小时，让水与面充分融合。再揉一会，然后放在烤炉中，50度加热20分钟。待凉后拿出来，自发一个晚上。今天，又连续2次地在烤炉中加热，待凉，揉揉。要注意，毛巾一定要保证是湿的。直至今晚7点，老公到家，开始施工，老公特意告诉我一定要写明是他完全操作，不然会被华新上ddmm歧视:p
面分成7小块，揉阿揉，在赶成厚度适中的圆形，油热后，中火烙至两面金黄色，就ok啦，喜欢带点味道的，可在面皮上加点油，胡椒粉，葱花和盐，卷成条状，压成小饼，再赶呈圆形，就可以拉，我在这里打字，老公在那边说香，大家假期没事做试试看，很好玩的。对了，和面的时候，偶加了好多牛奶当做水，被老公当作捣乱事件，不过蛮好吃的。