蕃茄凤梨汁美容养颜

Question

材料蕃茄2颗凤梨2片糖1大匙(optional)水200CC。做法①蕃茄去蒂切成块状备用。②将蕃茄片、凤梨片分别放入果汁机中。③把糖倒入果汁机里。④将水倒入果汁机里一同搅拌，搅拌过后，用筛网过滤至瓶中，再倒入杯中即可。功效蕃茄主要含有柠檬酸、苹果酸、蛋白质、脂肪、糖分、钙、磷、铁、蕃茄硷、胡萝卜素和维他命A、B1、B2、B6、C等，味道酸、甘、性平，功能清热、凉血、生津、消食。蕃茄也含有果胶，具整肠作用，对治疗便秘极具功效。此外，每天吃蕃茄，也可抑制牙齿出血，美容养颜。

陶子 · Answer

这两样一起吃？！番茄性寒凉，凤梨性热，混在一起吃好像不大对呀！

鲁利 · Answer

补充建议用蜜而不是白糖。蜜中的果糖(fructose)比较甜，而热量较同等甜度的葡萄糖或蔗糖要低，而且蜜降火润肠。凤梨含有丰富的蛋白酶(proteinase, enzymes that digest proteins)，不要空腹饮用，不然胃壁细胞就给&ldquo;侵蚀&rdquo;了。要是一餐中肉吃多了，餐后吃点凤梨倒是助消化的。:P...  （三个点表示口水，嘻嘻）

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