我的午餐

1 茄酱虾仁:虾仁洗净,去肠(用有壳的虾其实更好),放到7成热的油中,炸到8成熟后捞起。把镬中的油倒掉,在镬中放适量茄酱,糖,盐,把虾仁放入翻炒,快起镬时放切好的葱断。

2 西兰花炒肉片:做法没有特别之处,跟平时炒菜一样,只是记住炒西兰花之前把它放到开水里面烫一下,甩干水后才放进镬里面炒。


我人很懒,一般没有什么特别,一眼看上去就知道怎么做的菜我很不情愿写做法,我贴图和发帖子只是希望可以启发一下大家的做菜灵感。我自己就是这样,做来作去都是那几样菜,所以不时上食版看看别人都吃些什么,买菜和做菜的时候才有主意。:)
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1 个回答

宗静祥

您的胃口不亚于我们曾经的一位仁兄
佩服佩服。。。

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