就是它了~~~ 田鸡~~
"田鸡含有丰富的蛋白质、糖类、水分和少量脂肪，肉味鲜美，春天鲜、秋天香，是餐桌上的佳肴。"
脑海中迅速闪过剁椒爆田鸡的火辣画面，对着冷柜，口水瞬间流了一地~
看看身边的小娃，老老实实选了些不辣的配菜回去
食材 田鸡 洋葱 日本黄瓜 甜椒 姜 蒜 米酒 酱油 盐
6 个回答
把每一样整理出合适的形状
热锅冷油
先把洋葱，姜，蒜爆香，倒入田鸡继续爆炒，加入米酒，酱油适量清水，焖煮20分钟，水快收干时，加入甜椒，黄瓜，再焖5分钟，加盐调味就可以出锅了。
田鸡在新加坡不常见。
偶尔吃感觉特别鲜美。连娃儿都喜欢。汤汁也可以不要浪费，拿来拌饭，这么美味的汤拌饭，胖一下子也觉得值了。
喜欢吃辣的请放剁椒，辣椒，感觉会幸福得飞起来~~
今天的文字太短了，做起来也很容易，也算是快手系列吧！
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目前文章都是上面搬过来的
求关注：）
好好吃啊。。。
你用什么牌子的米酒？
来新后一直都用料酒