另外一个不相干的问题:裕华买的火锅调料为什么老感觉变质呢?不知道是不是我鼻子舌头太敏感,总觉得裕华卖的火锅调料有股霉味和药味。和成都带过来的即使是相同牌子相同保质期都味道不一样。不知道是我过敏还是怎么。想问问别的火锅达人有没有同样的感觉。据我个人推断或许是火锅调料在这边运输和储存上的问题。比如高温导致提前变质。虽然包装袋上面保质期没过,但是吃起来怪怪的。。。。。求高人解答。。
以前在国内用过很好用。省火,焖出来的汤连骨头都软了的;煮出来的粥很稠,很香这边就不知道哪里有卖的。。。
这里卖的基本都是日本牌子的,很贵好像象Tang地下层卖厨具的就有看到过。裕华国货也好象有。我好几年欠托人从上海超市拎了一个小的来,才50RMB我拿它做汤一般还是要煮个半个小时后确保熟了,才转移进外锅。
我是从BHG tampines买的。69,是价钱最便宜的一个。。因为原来看到一些tiger等牌子的都是200多。tangs也有卖的,istan也有好像。。。BHG前阵子还有个promotion,买一个79的thermal pot还送一个火锅。79比我那个大点点。。。
很可能所以我自己带的吃的, 不管三七二十一全都丢冰箱里...
这个。。我好像刚刚才见过忘了在哪儿了 T_T说不好是best,但是我不确定。。。