靠,都这么讲究,还吃什么?(zhuan)

评论:好多传统食品属于这十类里面的吧?居然都被评为垃圾食物,我哭!如果仅仅是为了健康而食,那也太没有想像力太没有激情了。比起来,昨天晚上看电视里那价值六千美元的结婚蛋糕才真叫赏心悦目呢。

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世界卫生组织(WHO)公布的全球十大垃圾食物
文章来源: 文学城私房小菜 于 2003-10-16 0:31:00


贺师傅转贴于己于 文学城私房小菜

一、油炸类食品

  1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)
  2、含致癌物质
  3、破坏维生素,使蛋白质变性

二、腌制类食品

  1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌
  2、影响粘膜系统(对肠胃有害)
  3、易得溃疡和发炎

三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)

  1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)
  2、含大量防腐剂(加重肝脏负担)

四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)

  1、食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担)
  2、严重破坏维生素
  3、热量过多、营养成分低

五、汽水可乐类食品

  1,含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙
  2、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐

六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)

  1、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)
  2、只有热量,没有营养

七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)

  1、破坏维生素,使蛋白质变性
  2、热量过多,营养成分低 
 
八、话梅蜜饯类食品(果脯)

  1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)
  2、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)

九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)

  1、含奶油极易引起肥胖
  2、含糖量过高影响正餐

十、烧烤类食品
  1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首)
  2、1只烤鸡腿=60支烟毒性
  3、导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担)


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1 个回答

桑蓉

怪不得几万年前偶们的祖先都英年早逝
原来是每天BBQ,被毒死的呀.

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