今天去了bugis的川菜馆

是抄了地址,认真找过去的
店面很漂亮
进门第一句话就是 有水煮鱼吗?
得到肯定回答的时候,心里满是盼望和喜悦哦。。。已经一年多没有吃过了
上菜之前,就问是用什么鱼做的?国内一直是用草鱼的,这里不知道是。。。
是石斑鱼
啊。。。。
当时感觉很不吉祥,呵呵,石斑鱼在这里没少吃,它的肉质比较嫩,恐怕。。。
吃了之后,一切都很明白了
特点就是:油太重,辣味还好,鱼肉没有什么味道,//全是真实感觉

原来在沸腾鱼乡吃过一次,感觉它太咸了点,吃不完打包回家
等它凉了以后,吃的感觉那叫一个爽啊,够味够辣劲

相比较我真希望今天的这个能够咸一点,油少一点。

其他的菜也是一个感觉,油太重了。。。。
川菜应该辣一点,而不该那么油,不对吗?
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  • 容艺 提出于 2019-07-19 19:43

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