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银耳,莲子,方糖。还可以放枸杞。放锅里煮就行了。。。再简单不过。^^NTUC都有的卖。
冰糖更好^________^我还放红枣和百合,有时放梨:)))))
银耳汤要买好银耳(一烧即糯的那种),最重要!推荐福华人参的银耳,一烧即糯的那种。先用热水泡半个小时,比较容易煮软,煮烂。NTUC的银耳好差,煮了几个小时都不软。还脆脆的。银耳汤要加点料才好吃。白汤的话,加莲子,削了皮的荸荠,或者雪梨,要切成块。红汤的话,就可以加点红枣,枸杞,龙眼肉。加糖的话,最好是冰糖。
狄露娇
银耳,莲子,方糖。
还可以放枸杞。
放锅里煮就行了。。。再简单不过。^^
NTUC都有的卖。