强烈号召抵制“天天火锅”——感受一些新加坡服务业者的骄横
强烈号召所有在新加坡的中国人抵制“天天火锅”，号召所有尊重新加坡品牌的新加坡人抵制“天天火锅”。
相信大家都在巴士车上看到过天天火锅的广告，广告中亲切柔和的女中音不遗余力地赞扬着天天火锅的美味。笔者与上周末与朋友收到广告的影响，决定去天天试尝一下。于是在傍晚7点左右打电话到该火锅店的订位电话，对方表示8点45分才有给四个人的位置，我们表示可以。
于是在新加坡当地8点45分，我们赶到位于Bugis的天天火锅店，准备就餐。令人吃惊的是，该店的柜台服务人员竟称现在没有座位，理由是订位时间是根据他们自己店中的钟表时间而定的，而现在他们自己店中的钟表时间为8点15分，这就是说我们应该再等待半个小时才能同天天火锅的“本店订座时间”相符合。
我们对天天火锅使用全世界独一无二的时间体系表示了不满，之后一位华人女服务人员来同我们交涉。该位女服务人员在明知我们是中国顾客的情况下坚持讲英文，言谈中流露出明显的英文speaker的优越与鄙视情绪。她表示天天火锅的时间体系就是如此，不用再作讨论，也没有丝毫为此而道歉的意思。由于现在问题出现，她将设法解决。经过我们的一番等待，她提出，店内目前有四个人的空位可以先给我们坐，但这是别人电话预约过的，因此等一下我们必须让出来，而转到户外的桌子上。
我们提出，我们也是电话预约过的，她竟然说，我们在电话中没有指明是要预定室内的位置还是室外的。我们表示，这是我们第一次来用餐，如果订位有室内室外之分，我们在订位时应该向我们解释清楚。她则表示，随你们的便。
在这种情况下，显然我们不准备继续在这家大力进行广告宣传的火锅店用餐了。我向柜台询问，有没有向火锅店管理层的投诉电话————这在很多有层次的饭店是很常见的。这位女士立刻叫出了一位大厨模样身形魁梧的男士，该男士凶像毕露地用华语问：你想干什么。我表示，我只是要投诉电话的号码，对和这位男士交谈没有兴趣。之后就离开了这家自称“服务优良”的天天火锅店，身后传来是这位男士用华语熟练的骂声：想来捣乱啊，赶快滚吧！
以我的理解，由于当天我和朋友从小岛上旅游回来，看起来有些风尘仆仆，如果我是金发碧眼的洋人，或者衣冠鲜亮，相信不会受到这样的待遇。而且当天我们去的时候，该店生意确实不错，所以营业者大有“爱来不来，不来拉倒”的意思在。笔者曾在多个国家旅游与生活过，绝大多数的饭店都是奉行“顾客是上帝”的服务原则。我到也不指望被别人当作上帝，但是基本的服务态度还是服务行业工作者所必须拥有的。遇到如此蛮横的霸王店，真是这许多年来的第一次，而居然是在注重服务品牌的新加坡，的确令人气愤。
故此，号召所有中国人和重视新加坡服务品牌的人们，共同抵制“天天火锅”。
最后值得一提的是，就在这家“天天火锅”隔壁的街上，有一家“鲜得来”火锅，我们当晚就改道那里就餐，服务和食品都相当不错，室内装修也很时尚，而且价格也比“天天”便宜，建议大家有兴趣可以去尝尝。