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答花雕酒不是料酒但是很多酒都可以用来烹菜，取它的味道其实料酒的使用没那么多讲究的越好的酒可以烹出越好的菜来花雕醉鸡就是把花雕酒当料酒的典型啊我还看到过一个人把陈年茅台往锅里倒。。。。狠人>.<
裕华国货有料酒在chinatown
鲍琴林
答
花雕酒不是料酒
但是很多酒都可以用来烹菜，取它的味道
其实料酒的使用没那么多讲究的
越好的酒可以烹出越好的菜来
花雕醉鸡就是把花雕酒当料酒的典型啊
我还看到过一个人把陈年茅台往锅里倒。。。。狠人>.<