阿一海鲜归来
和朋友一起去马成吃阿一海鲜. 坐电梯到三楼, 走到阿一海鲜门口, 看到一排一排的鱼缸, 里面装着各种鱼呀, 虾呀, 螃蟹呀, 游来游去, 以示生猛. 而且还第一次活的鲍鱼, 不过看到后, 感觉很恐怖, 好像很象某电影里面的吃人的恐怖生物. 还有阿拉斯加雪花蟹, 真的好大. 还有各种贝壳类海鲜. 什么种类都比我们在普通超市里面看到的大, 新鲜. 挑来挑去, 挑了一条多宝鱼, 一人一个竹节蚌, 一人一个牛角带子, 一只大大的花龙虾.
(1)葱姜炒龙虾. 味道不错, 但是还是觉得在刁曼岛吃到的炒龙虾最好吃. 刁曼岛之后也吃过几次龙虾, 都没有刁曼岛的好吃. 这次也不例外. 不过他们家的龙虾炒得倒是很嫩. 没有觉得龙虾的肉很粗.
(2)蒜蓉蒸竹节蚌. 大家都说好吃, 我觉得不是当天吃的最好吃的菜.
(3)XO酱蒸牛角带子. 我觉得这个菜好吃. 圆圆的带子一咬之下, 有带子的汁液流出来, 合着XO酱在嘴里咀嚼鲜美无比. 带子下面的一个长长的部分, 柔韧滑口, 很有咬劲, 味道真的不错.
(4)港蒸多宝鱼. 蒸鱼, 还是港蒸最好吃. 只是一些葱, 淡淡的盐. 完全保留了鱼的鲜甜美味, 如果蒸得恰到好处, 鱼肉香嫩可口, 入口即融. 多宝鱼看上去丑得很, 不过, 蒸起来真的很好吃.
四个人一共花了238大洋.
严琪舒
是不错
不过食料新鲜,怎么做味道都不错.我们一般都是趁打7折或5折的时候去