自制健康低糖美味红豆冰淇淋 (转)

2019-07-18 08:44
八阕 http://www.popyard.org 今年夏天回国大吃特吃了一把红豆绿豆冰淇淋棒冰和街上卖的红豆冰沙,回加拿大后借花献佛,绞尽脑汁地做好东西犒劳小蜜那颗破碎的心。小蜜的心为什么破碎?因为没带人家回国腐败呗!

再加上本人怕热,回来后卡城天热,大热天不吃点冰实在不舒服。然而加拿大的冰淇淋不是一般的甜,也不是一般的热量高,于是想了一个法子,把甜度热度一起降下来,在清热解暑的同时巩固国内的战果,不让自己再发胖。

这款冰淇淋,与其说是蜜瓜自制,不如说是蜜瓜半自制。偷懒是被允许的,如果偷懒能多快好省地提供战斗力。

做冰淇淋的材料如下:

一、自制红豆沙,无糖,因为是手工碎沙,所以比较粗。

二、超市里买的雀巢法国香草冰淇淋。用什么牌子什么品种的冰淇淋,全看个人的口味,没有一定之规。

三、酸奶


做法如下:



差不多等量的豆沙和香草冰淇淋,半盒酸奶(冰淇淋和豆沙多的可以多加酸奶,喜欢甜的多家冰淇淋)放一起搅拌,放入冷冻室里重新冻。算计时间差不多结霜的时候再拿出来搅拌,再冻。


成了,下午小蜜回来前,放在冷藏室里放着,她回来就可以吃了。据小蜜说,这样做口味比光吃香草冰淇淋好吃。

蜜瓜觉得主要是红豆有种天然的豆香,特别适合做冰淇淋。

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