~圣诞节的蚂蚁山蛋糕和奶酪汤~想减肥的同学慎入
其实不是我做的，就是拿来show一下~
4公斤面粉，2.5公斤炼乳，0.5公斤无盐黄油，0.5公斤白糖，一大块黑巧克力……某人每次做蛋糕都是比较变态的size……更别说是打算从Chirstmas吃到新年的蛋糕……
对比图
做法：
炼乳罐头先不要打开，而是放在沸水浴中加热两小时。将糖和黄油用搅拌机混匀，（真香甜啊~~）然后混入面粉中，做成黄油面粉。然后切成小块状烤20分钟，就会烤成香脆的饼干状。
加热后的炼乳罐头不要立即打开，而是用冷水浴淋15分钟。打开了以后白色的炼乳已经变成褐色，跟烤好的饼干块混合，堆成蚂蚁山。
放在冷藏室里冰，最后蚂蚁山完全凝固了，都可以用刀切了。再用黑巧克力屑装饰在上面。
好香啊~~~ 好巨大的蚂蚁山啊~~
简单又好吃的奶酪汤，就是在新加坡做成本稍微高了点。
做法：
土豆切块，胡萝卜切丝，水烧开了以后加上盐和两大块奶酪，白色软软的那种。装盘的时候加上罗勒叶就好了~