本地农场蔬菜采收后 24小时就到消费者手中
向本地菜农选购蔬菜，民众可亲临农场提高对食材的认识。
为本地市场供应蔬菜长达19年的屹立菜园，面积接近4公顷，种植的是本地人日常饮食中常吃到的菜心、蕹菜、小白菜、苋菜。每包蔬菜300克，最低售价1元5角，这个品牌的蔬菜大多在职总及升菘超市售卖。
屹立蔬菜贸易董事经理卓亚池（52岁）每天在菜园里工作十几个小时，他说：“从种子培育成蔬菜，一片草地绿油油的，感受到生命的动力，真的很漂亮。然后看到顾客支持我们的产品，很有满足感，很开心。”
这家符合“良好农业规范”（Good Agricultural Practices，GAP）的菜园，每天生产大约3000公斤蔬菜，每天下午收成后包装，24小时内就从农场传到消费者手中，有时甚至是在12小时内。
由于蔬菜是本地栽种的，运输上更省时，送到消费者手中也比较新鲜。一年只休息年除夕一天的卓亚池说，本地人对本地蔬菜的摄取量近10年有增长的趋势，但菜园却面对无法供应的难处。
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