请教小鳗大师和各位烘烤达人,有关烤箱和打蛋器
最近被很多蛋糕帖子看得心痒痒,而且我宝宝现在很喜欢吃小饼干,凡人mm都自己烤给宝宝,我也想自己弄。还可以烤红薯和土豆片,全家皆宜。
这个星期六有philips carnival sale,我想趁机去败烤箱和打蛋器。可惜我是个烤盲,看到那么多型号头晕了,所以想请达人们提提建议。Budget因为现在没有idea,不好说,几百块都可以接受吧。不过不想买太fancy的,简单实用的就好。
1。烤箱,多大的适合家用(5个大人,一个小孩)?功能来讲,什么是必要的?上下加热可选,还有温度调节?
2。打蛋器(搅拌器),很多人说手动的实在太累,所以想败一个吧。好像简单的就是一个电熨斗那么大,个头也有大有小。大概多大功率的比较合适呢?
莫思
==打蛋器==
我个人用的是Braun三合一的这一款:
http://www.braun.com/cn/household/food-preparation/hand-blenders/multiquick-artiste.html
这个打蛋器只是其中的一个功能。
优点是打蛋器的头和手动的是一样的有弹性的钢圈。
缺点1是需要手持;2是只有两个速度档
如果是要经常做,觉得还是买有带“碗”的打蛋器比较好,不要怕贵。这样机器打蛋的时候,可以准备其他的,统筹安排时间。手持的就要一直拿着。
所以你要买philips的话,可以考虑买这个:http://www.philips.com.sg/c/food-processors-mixers/hr1565_55/prd/