昨天做了泡菜猪肉汤，再来分享下~

第一次做，感觉还比较成功。想着要照相的，结果锅一上油就忘了。。
现在来讲一下做法吧~
用料：kimchi(超市/我是自己泡的)，五花肉，盐糖少许，大葱蒜瓣按个人爱好，麻油，豆腐金针菇豆芽什么的
1.把猪肉切成小块/片/条，用盐腌上。我是直接用的超市买的类似韩国炸酱的东西拌的。
2.把泡菜切成小段，锅烧热上点麻油，然后炒泡菜直到颜色比较红/鲜艳/泡菜味很浓的时候
3.盛出泡菜，涮涮锅再烧热，放麻油，蒜碎，大葱（没有也不要紧）。倒入猪肉开始炒，加一点点白糖提味。
4.猪肉开始变色时丢进泡菜，加水煮。
5.途中可以加入泡菜汁或者那种没有籽的辣椒粉进行调味。
6.加豆腐豆芽金针菇。