神奇的“疗愈系”食物(转贴)
疗愈系玩具、疗愈系小说、疗愈系保养品，当然也少不了疗愈系食物。当食物也散发出疗愈的魔力，自然就不是满足口腹之欲这么简单了，它们不仅能满足你的味觉，还能帮你治疗那些让你烦心的疾病。
改善经前综合征的疗愈系食物
富含镁的食物：镁离子可以减缓肌肉的抽搐，因而缺乏镁的女性更容易患上经前综合征。为了摄取更多的镁元素，请多吃点美国大杏仁、腰果、黄豆。它们每份约可提供20%的日常镁元素摄入需求。
富含钙的食物：根据2005年的一项研究结果显示，摄入更多的钙与维生素D可以减少经前综合征的发病率。你可以通过晒太阳和食物补充来获得维生素D。而低脂牛奶、沙丁鱼、三文鱼和橙汁则是补充钙质的好选择。
调理胃肠功能紊乱的疗愈系食物
酸奶：经常吃酸奶有利于补充你肠胃中的益生菌。益生菌可以减轻炎症，消除肠胃功能紊乱引起的疼痛、腹胀。它也可以帮食物更快速地通过肠道（这一点对于治疗便秘尤其重要）。
全麦食物：肠道中的纤维素不仅有利于益生菌的成长，也可以加快食物通过消化系统的速度。为了防止肠胃功能紊乱，专家建议多吃那些同时含有可溶性和不可溶性纤维素的食物（例如燕麦）。请少吃些细粮，多吃全麦面包、意大利粉和谷类吧。
豆类：富含纤维的黑豆、芸豆同样有利于治疗肠胃功能紊乱。然而，由于纤维素有时也会导致腹胀多气，因而肠胃功能不佳的人在食用豆类时一开始不宜过多，逐渐增加豆类的食用量，随时观察疗效如何，以决定是否继续食用。
告别抑郁症的疗愈系食物
鱼类：多吃三文鱼、沙丁鱼等富含脂肪的鱼类可以减缓抑郁症。在2007年的一项研究中，科学家们扫描了55名健康人的大脑，他们发现摄入含有更多Omega-3的人，大脑中灰质体积也更大。大脑灰质的体积与人们的心情和情绪密切相关。而在同一研究队伍早期的一项研究中已经得出了结论：体内Omega-3含量低的人更容易有悲观的态度，更容易患有抑郁症。因而专家建议每天吃30~90克的鱼来治疗抑郁。
优质碳水化合物：某些优质碳水化合物（存在于全麦，豆类和淀粉类蔬菜等之中）可以帮助你的大脑分泌羟色胺。在抑郁症患者的体内，羟色胺的含量通常很低。香蕉、燕麦也可以帮助治疗抑郁症，因为它们含有大量可以用来转换为羟色胺的色氨酸。
预防心脏病的疗愈系食物
全麦食品：为了扫荡掉阻塞动脉的胆固醇，试一试每天多吃些全谷物吧！因为其富含能降低胆固醇的β葡萄糖，燕麦对于预防心脏病特别有效。
鱼油：无论是罐装的还是新鲜的含鱼油丰富的鱼类，例如野生三文鱼wild salmon，含有丰富的Omega-3脂肪酸，这种成分能有效稳定心律，降低血压，遏制心血管炎症，减少心脏病发作的风险。专家建议每周吃富含鱼油的鱼类2~7次。
干果：核桃含有大量的植物甾醇，这种成分可以减少肠道对胆固醇的吸收；核桃同时还含有可以预防血栓的Omega-3脂肪酸、维生素E、纤维素、钾以及蛋白质。为了心脏的健康，请每周吃5次核桃、大杏仁、开心果或者腰果。
橄榄油：橄榄油含有大量多酚、不饱和脂肪以及维生素E。多酚是一种可以防止体内有害胆固醇氧化而伤害心脏的抗氧化剂。因此，橄榄油是炒菜、拌沙拉时首选的食用油。如果可能，最好选用含有更多多酚的特级初榨橄榄油。
豆类：豆类含有镁离子和叶酸。镁离子可以帮助降低血压，叶酸可以降低减少体内“同半胱胺酸”的浓度，而同半胱氨酸是一种会提高心脏病发作风险的氨基酸。研究还发现，这些成分在深色的豆子的里含量尤其丰富，请将黑豆、红豆加入你的食谱吧！