自创的酸泡菜，结果成这样了，请问还能吃吗？？？

剩了半颗白菜，又有点老，正好看舌尖上的中国有腌泡菜的，腌酸菜的，就杂糅了一下腌上了，结果长成了这样白白的绒毛。貌似舌尖的中国里有中臭豆腐也是这样的霉菌啊，能不能当臭白菜吃？

　
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（注，此文为转载，不是我腌的。。。。希望不要耽误大家食欲。。。。）