香菇腊肠焖饭 + 懒人菜饭——送给家什少的同学。。。
【懒人煲仔饭--香菇腊肠焖饭】 1.放油，姜丝下锅爆香，下腊肠翻炒，下香菇和胡萝卜，加老抽，料酒、糖、盐和鸡粉；2.大米放电饭煲里煮；3.电饭煲里的水煮到看不见时，把炒好的料倒进去，继续煮，煮饭键弹起后继续保温15分钟。用铲子将菜饭搅拌均匀。
-------------------------------------------------------
【懒人改良菜饭】 更简单哦~参考如上菜谱以及上海菜饭的制作之后本人自制改良菜饭！
米饭淘洗好后放入饭锅，将腊肠切成细丁后放入饭锅。煮到一半放油菜丁。米饭熟了后将肉菜在锅里面混在一起，称出来的时候放酱油、胡椒粉根据自己爱好调味即可~
介个就是去上海旅游吃到上海菜饭之后的改良产品，味道也不错呢，我没有拌酱油，因为还有菜……所以不需要太咸，如果只是做一个菜饭吃也是够的呢。