做饭的时候时候煤气灶钢化玻璃爆掉了，怎么办？

如题，今天炖汤的时候突然砰的一声，钢化玻璃全是裂的花纹，吓了一大跳，赶紧把煤气总阀门关了。用手试了下，钢化玻璃煮汤的位置很热，是过热导致的？用的是本地的一个品牌的煤气灶，前任屋主留下的。
大家有好的煤气灶，好的工人推荐？谢了
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