今天女佣自己给做了个酱牛肉

2019-07-18 05:43
这个逆天了,没有教过。做的非常软。

6 个回答

查看全部回答

2019-07-18 05:43

林丽

羡慕嫉妒lz~
幸运的吃货~~

2019-07-18 05:43

申屠惠

这个
是那个胡乱煮都柴的牛肉,绝对不会硬!

2019-07-18 05:43

邵萱亚

是吗?
我每次煮都硬,所以之前已经放弃酱牛肉了

2019-07-18 05:43

申屠惠

你去超市买牛肉
得挑名字或者部位,不同部位不同煮法。这个纹理的就可以做七分熟的煎牛排。

2019-07-18 05:43

邵萱亚

是有这个说法
我不太懂,我就是在湿巴沙买带筋的牛肉。12新币一公斤的那种。不带筋的16,是那种做牛排的时候用的。

2019-07-18 05:43

申屠惠

英文
shin才是做卤牛肉的主要原料,你买的那个我基本掺着以便老人好咬。但味道口感差很多。