自己动手做酒酿丸子

小圆子用汤圆粉做的，酒酿也是自己做，第一次做，竟然很成功!　
酒酿做法，把珍珠米像平常煮米饭一样，煮好后晾凉到手温即可，把酒酿药粉用温水化开，放到米里拌匀。米中间留个孔，保鲜膜封起来20小时左右就好了。