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是丝瓜和鸡蛋合炒做过一次嫌麻烦不吃了。
你买的丝瓜老了。要挑年轻点的。拿着轻的一头，轻轻摇，如果有颤动，就表示是年轻的丝瓜。不然就别买。买了后，去皮就好，里面嫩种子可以吃。做汤，清炒都可以。
你买的是蛇瓜？切片炒肉
这个就是丝瓜的一种，“棱角丝瓜”炒鸡蛋好好吃
哪一种啊？是不是外壳很硬的那种？两礼拜没做菜，手很痒。
欧蓉
是丝瓜和鸡蛋合炒
做过一次嫌麻烦不吃了。