今天做翻角成功

Question

第一次用下厨房方子做，居然酥脆的不像话，就是盐少了点偏淡，家里老人很喜欢孩子倒不领情。看看成果图

湛爽 · Answer

怀旧美食这类怀旧美食一般上是为自己和老人做的，这边出生长大的小朋友不会欣赏的

翁璧进 · Answer

可能因为我家小朋友太小吧很怀恋小时候每年过年在姑妈家吃的翻角，今天尽量还原配方发现很满意。一盒子翻角陪自家酿的米酒，虽然在坡这样多年还是家乡味道最动人。