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很多电器都有酸奶功能面包机啊，电炖盅啊，淘宝买酸奶菌粉也有送酸奶机的。做酸奶就是保证一个恒定的40度左右的环境，要求不高的。
你可以室温尝试一次再决定买不买。我家就放室温，1天做好。
怎么做啊？还有那个菌粉是什么东西？新加坡有的卖吗 在哪里买
我在 Big Box买的。我家做法很偷懒。超市买的1L装的牛奶，带盒子一起隔水加热到40度以下（不加热也可以），把菌粉倒进去，盖上原盖子，摇摇。室温放一天。收工。如果要放别的容器的话，记得要高温消毒过、且不要有油。
这个做法看起来好简单啊重点是不用洗容器..不过做出来的酸奶浓稠吗？吃的时候换容器？
浓稠，但是是不是固体我就不知道了因为我直接从小口倒到小碗里吃，形状肯定破坏了。吃多少倒多少、剩下的原纸盒放冰箱。
我没用过酸奶机，不知道口味有没有差别。这个方法做出来的很酸，要加点糖粉或者果酱才好吃。
平澜
很多电器都有酸奶功能
面包机啊，电炖盅啊，淘宝买酸奶菌粉也有送酸奶机的。做酸奶就是保证一个恒定的40度左右的环境，要求不高的。