诚意满分味道9分的香满锅试吃!
之前发试吃的也很多了,我就也懒得重复别人说过的那些拉。话说在前面,我是湖南人,香满锅的口味是非常非常深得我心。说我偏见也无所谓,我觉得以后有些不吃辣的人就不要报名川菜湘菜的试吃了好吧因为你们跟!本!不!懂!香满锅这种良心餐馆有啥好争辩的,总结下来就四个字,好吃不贵!!
地理环境阿就餐环境阿服务态度阿,都是牛车水那边的正常水平。本来也就是去过过嘴瘾,其余的东西我真的不挑剔太多。我和老公之前去吃过,两个人30块钱一个干锅莴苣一个小炒牛肉,吃不完!!!吃不完还打包走!多高的性价比!!所以这次报名我草鸡的积极。
接下来直接来点评菜了。首先最喜欢的几个。
喜欢吃酸菜,超级喜欢,特别喜欢!超级大一碗!!里面还有嫩嫩的鱼片,底下还有粉丝!!我啃了好多粉丝!!酸菜感觉也是自己做的,味道非常够味!!!10分!
小炒猪脚皮!!可有嚼劲了!炒得特别香!!小小一碗很精致!一下子就吃光了!必点!!别的卤猪脚我想大家都吃过很多,一般都是很软很油腻的那种感觉,吃到后面就肥死了腻死了。而这个猪脚感觉没有煮得特别烂,又切成小小块的,所以很有嚼劲,怎么吃都不腻的。10分!
香满锅荟萃,其实是毛血旺。非常入味,里面很多宝贝,牛肚阿牛蛙阿午餐肉阿牛肉阿,我都爱吃!超级大一锅又不会特别辣!10分!
椒香草原肚。这个就是牛肚拉,不知道怎么做的反正味道特别好怪我咯。现在想想貌似是肉桂的味道很重,果然适合我这个肉桂控。底下还有好多粉条!!!粉条!!!粉条比粉丝粗!!!也特别好吃!!!10分!
这个是豆干香麻鸡。鸡肉炒得很嫩。豆腐干我就不说了,湖南人都喜欢吃豆腐干。其实我觉得他家的炒菜明明都是湘菜的炒法,因为没!有!花!椒!最讨厌花椒了,吃到花椒整个人都不好了。 配菜的大辣椒和芹菜,明明就是湘菜!!!既然是湘菜口味我自然要给10分。
房广琰
接下来是第二梯队了喔
这个鸭头呢大家都喜欢吃,但是呢。。。我对这种吃脑袋的行为,还是比较拒绝的。所以,虽然味道还不错,但是我还是比较抗拒吃别鸭的脸。所以我就给个9分吧。
猪耳朵是一道味道还不错但是比较普通容易让人忘记的菜。所以9分。
拍黄瓜也是一个普通的凉菜。9分。哦那个炒豆苗的菜我忘记拍了喔!!作为素菜它可以拿10分!!!但是我是肉食动物所以我也只能给它最高9分了,怪我咯!
香辣蟹里面的土豆也可以打10分!!!感觉就是红烧薯条的感觉!!好香的!!我觉得就着土豆我就可以吃完一碗饭!!but again,土豆是素菜不是肉,再好吃也是9分。螃蟹我没吃,我懒得搞脏手,而且看起来也一般。
籽然羊肉。其实我很喜欢孜然的,非常喜欢,特别喜欢。可是我不喜欢羊肉。羊肉那个味我都不喜欢。所以我只吃了小小一坨,然而羊肉的味道还是很重。所以就9分。
最后的最后,是一碗巨大无比但是有股隐约的怪味的酸辣汤。据老板说是那个醋有种特别的味道。但是反正我不爱喝这个。好像坡上翡翠阿还是哪家中国菜的店里也有类似的酸辣汤,我都不喜欢喝。所以8分。可以PASS的汤。
帖子的开始,是我在话唠。帖子的结束,是被偷拍的和老板的合照。老板长得挺萌的,也是个话唠。跟我们出来问了很多意见,非常虚心,说以后你们来点,有什么偏好,多加配菜少点配菜,都随时可以提的。我好像没有在听,我只是在想,快吃饱了,胃里位置不多了,那么接下来我还吃点什么呢?