不放
那个味道不喜欢，肉馅出来会成特别硬的团
哈哈
那不就是面片汤嘛
面和好后
盖个盖子静置，用的时候不需要再次揉搓，直接切条下剂子就可以了
和面团
帮大家称了大概的重量，差不多250克的面粉配130CC的水这样吧……按这个比例，第一次的新手和老手揉出来的面，我自己也傻傻分不清了~~~唯一就是我手比她干净些，她的手惨不忍睹！
美女太太太贤惠了！！
我包猪肉白菜馅的结果出水出到饺子皮都粘不上，后来下了一锅皮是皮馅是馅的饺子汤。。。
没放鸡蛋吗
没放鸡蛋吗
温馨提示
不要买搅好了的肉，你可以选一块你觉得好的肉，叫他当场绞给你，绝对比那种现成的新鲜
巴刹卖的肉
也是绞好的吗？
还想弱弱的问，通常这种绞好的肉买回来还要洗么？试过洗了，然后...肉和水再也分不开了
图文并茂
太赞了，等拿着这个给某人讲解
肉买回来了
最近生意不要太好，昨天下雨晚去一会儿啥都没有了。
肉馅养成记
依次放入过滤好的花椒水，胡椒粉，酱油，盐和油来搅拌
水，酱油类的分数次加入，不要一次性的倒进去，用筷子从表层顺着一个方向导入进去，然后中层，底层，最后确保全部覆盖，这样绝对保证肉质口感！
盐可以多放，咸点儿没关系，这样，加入白菜后就刚刚好，达到入菜后尽量少放盐或者不放的境界！
最后封上香麻油放到冰箱，用的时候才拿出来
纯人工
哈哈，你懂的
今天休息嘛
赶紧做好过年的准备……把助手培训好，不然朋友们来吃饭就锻炼我一个人了~~
这么早起来包饺子？
真是勤劳啊
龙亮烟
漏讲了此时放生姜
洋葱不要放