看到楼下有人讨论餐饮业，我也来发帖征求一下大家意见
最近有意做一些副业，其实已经挺忙的，因为夫妻两个人都有全职工作，老公有自己的副业，然后还要顾两个孩子。家里只有一个老人帮忙。做副业的目的是争取减少工资在家庭每月收入中的比例，希望慢慢能够有机会辞掉我的工作，能有时间陪孩子。
现在有一个机会，就是有网上联系的人（以前不认识，不过一直在一个妈妈群里）转让台湾小吃店，地点非常好，地铁站出来第一家店面，店面非常小，租金一个月7千。现在了解是一个月营业额差不多38000，这是一家加盟连锁店，产品单一，要从总店进货，所以利润的大部分都是总店拿走，扣掉所有成本，店主利润差不多在总营业额的12%,所以月净利润差不多是4千到6千。原来店主要求8万转让费，也是说这个转让费可以谈，不过感觉谈的余地不大。我现在很犹豫，主要是这个转让费太高了，差不多一年半是替原店主打工，如果稍微管理不善，这个时间还要延长，租约只有两年半，虽然原店主说租约不用考虑，反正就是一直可以延的，可是我还是觉得这里面会有风险。
我也有联系加盟店，直接加盟的话，要出装修费，虽然装修那一个月不算租金。还有设备费用，虽然觉得没有太多设备，估计加盟店在设备方面也要赚一笔。加盟店建议我要准备14万，虽然一般都用不完，具体用掉多少要看最后敲定的店面还有装修。
做这种店，因为每天从主店进货，产品单一，食品安全问题可以不做考虑。主要是要考虑人力成本，肯定得请外籍员工，而且人员流动性很大。好在这个东西都是半成品，只是要自己加工一下，技术含量不高。
还是在犹豫要不要接，虽然那个妈妈说她基本不去店里，一个半月去一次，每天那个店长会把各种数据发邮件到邮箱，每天营业额存到她的银行账户。可是我还是觉得事情没有这个简单容易，一开始几个月肯定得花比较多的时间。我们是不是有这个时间呢？虽然店面离家特别近。然后就是转让费太高，无法接受。不知道有没有华新网友有类似经验的？转让费到底多少合适？
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黎彪滢
要谨慎啊
这么容易赚的话为啥那个妈妈自己不继续做？通常转店的老板的标准回答不外乎要回国，怀孕或者生病不能继续，或者还有其他生意忙不过来…但真正的原因一定不只这些。一个多月才去一次店里还有几千块固定收入，听起来太舒服了，不像真的
我基本上对所有的正在赚钱的生意转让都持怀疑态度，特别是实体店，实在是以前头脑冲动弄了个衣服店来开，亏得灰头土脸的…