就是这个,偏淡了一点。
盐再多那么一点就好,羊肉炒的久了一点,还是不够嫩,老了一点点。
据说是湖南有贵客到来,
必做的一道菜,墨鱼干排骨汤。带点葱花卖相更好
家里女主最爱的一道菜,
不管别人喜不喜欢,我都要做
肉碎火候差了,肉也多了,
所以炒的时候肉香没有散发出来,肉也柴了一点,少了嫩滑的感觉
小孩子最喜欢的一道菜,
保证他们下饭,西红柿一定要煮的软软的,而且西红柿要熟透的那种,要的就是酸酸甜甜
每次吃饭都是被大家称赞,
完全超越餐馆的一道冷菜。其实真的很简单,只要配好料,掌握好下锅的顺序就好,只需1-2分钟可以做好的一道菜
配上一点花雕酒,
撒上一点点盐,时间控制好8分钟,超过这个时间就过了。
这个就看腊肉的品质,
和做菜的人关系不大。
到这里就结束了,
最后的一道菜是黄尾鱼,整桌人竟然没有一个人拍照的。黄尾鱼是很便宜的一种鱼,一条3-4块,但是刺少,鱼肉鲜嫩,虽然味道比不上黄花鱼,但是胜在价格。个人觉得清蒸的味道不如小炖。
求配方
谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢
会做饭的男人最帅
赞
通博
手机版最不好的就是一次只能发一张图,
希望管理员能反馈给技术部,再努力一下做得更好。