私房酱牛腱

2019-07-10 19:52
晒一晒队友做的私房酱牛腱

第一步 清水泡牛腱

15 个回答

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2019-07-10 19:52

汤义凡

第二部 生抽腌一晚上
生抽腌一晚上

第三步还在进行中

2019-07-10 19:52

汤义凡

第三步 煮好啦
色香味俱全

2019-07-10 19:52

程聪广

哇,棒棒哒。牛肉哪买的?
来个配方呢

2019-07-10 19:52

苗震君

口水哗哗哗
配方呢?
酱料怎么准备

2019-07-10 19:52

汤义凡

牛腱子在tiong baru market买的
配方等下我问问队友再来发哈

2019-07-10 19:52

汤义凡

配方等下我问问再来发
其实我也不知道

2019-07-10 19:52

汤义凡

香料来啦
大概是这样 可以根据自己的口味增减

2019-07-10 19:52

汤义凡

酱料来啦
大概参考下哈

2019-07-10 19:52

索菲

煮之前,用棉线捆一下键子肉
切片效果更好呀,

2019-07-10 19:52

汤义凡

是吗 我跟队友说一下 希望下次能做的更好
谢谢亲 么么哒

2019-07-10 19:52

屈伊

小高姐的三酱牛肉
看一眼就知道
YouTube看视频

2019-07-10 19:52

汤义凡

嗯嗯 对的 差不多意思
xmlzj

2019-07-10 19:52

石柔曼

没错
不过这里哪里有棉线卖呢

2019-07-10 19:52

索菲

去杂货店问问
有卖粗棉线

2019-07-10 19:52

关涛

腱子肉也要捆吗?
一汆就变圆了啊,卤完也OK啊

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