自制小曲奇

1 切一块黄油，在微波炉加热，直到黄油熔化
2 打一个鸡蛋在黄油上，加适量的糖
3 把以上东西搅匀后，加入适量的自发面粉
（注：适量的定义是面粉混合后可以揉成团，自发面粉是已经加了发酵粉的面粉，pgp的小超市有卖）
4 揉面粉，在粉团中可以随意加葡萄干等
5 预热烤炉，把粉团盛到锡盘中放进烤炉，180度，烤10分钟左右

很松脆，很香的小曲奇就做好了：）做法很简单。