焖田鸡

2019-07-10 10:45
今天在昇松看到了主角,噔噔噔~~~~~~~

6 个回答

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2019-07-10 10:45

鲍琴林

就是它了~~~ 田鸡~~
"田鸡含有丰富的蛋白质、糖类、水分和少量脂肪,肉味鲜美,春天鲜、秋天香,是餐桌上的佳肴。"

脑海中迅速闪过剁椒爆田鸡的火辣画面,对着冷柜,口水瞬间流了一地~

看看身边的小娃,老老实实选了些不辣的配菜回去

食材 田鸡 洋葱 日本黄瓜 甜椒 姜 蒜 米酒 酱油 盐

2019-07-10 10:45

鲍琴林

把每一样整理出合适的形状

2019-07-10 10:45

鲍琴林

热锅冷油
先把洋葱,姜,蒜爆香,倒入田鸡继续爆炒,加入米酒,酱油适量清水,焖煮20分钟,水快收干时,加入甜椒,黄瓜,再焖5分钟,加盐调味就可以出锅了。

2019-07-10 10:45

鲍琴林

田鸡在新加坡不常见。
偶尔吃感觉特别鲜美。连娃儿都喜欢。汤汁也可以不要浪费,拿来拌饭,这么美味的汤拌饭,胖一下子也觉得值了。

喜欢吃辣的请放剁椒,辣椒,感觉会幸福得飞起来~~

今天的文字太短了,做起来也很容易,也算是快手系列吧!

2019-07-10 10:45

鲍琴林

二维码是我的烹饪公众号
目前文章都是上面搬过来的

求关注:)

2019-07-10 10:45

贡彩娅

好好吃啊。。。
你用什么牌子的米酒?
来新后一直都用料酒

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